🐉【端午安康,健康很「粽」要】🐉
🚣♂️一年一度的端午節到來,🚣♂️
🏮香氣四溢的粽子讓人難以抗拒!
🌞不論是傳統肉粽還是創意甜粽,都藏著滿滿心意。
🛶友善提醒您,糯米不好消化,適量才是關鍵~
1️⃣ 粽子美味但高油高熱量:
粽子多使用糯米,搭配五花肉、鹹蛋、花生等配料,建議適量食用,一餐不超過一顆為佳。
2️⃣ 注意腸胃負擔:
糯米較不易消化,胃腸功能不佳、長輩、兒童應避免空腹吃粽子,建議搭配青菜、清湯一同食用幫助消化。
3️⃣慎選配料與醬料:
花生、蛋黃、滷肉等配料油脂高,若再加上甜辣醬、醬油膏,鈉含量暴增。可改選低鹽醬油或天然香料。
4️⃣慢性病患者特別注意:
糖尿病、高血壓、腎臟病患者,須留意粽子中的澱粉、鈉與脂肪含量,選擇「小粽子」或「瘦肉粽」為佳。
5️⃣手工自製更健康:
自製粽子能控制用料比例,減少油脂與鹽分,搭配五穀米、蔬菜、菇類等健康食材,是更理想的選擇。
㊗️願您與家人粽情時光,吃得開心,吃得安心!❤️